venerdì 17 agosto 2012
Trinidad Moruga Scorpion: ecco il peperoncino più piccante del mondo Il Trinidad Moruga Scorpion è stato decretato come il peperoncino più piccante al mondo, secondo gli esperti del New Mexico State University's Chile Pepper Institute. Secondo gli esperti, questo peperoncino è in grado di raggiungere quota 1,2 milioni nella scala di Scoville . Pensate che quello normale da cucina tocca appena il livello 5.000. Il sapore piccante sembra inoltre essere a scoppio ritardato: non si sente appena mangiato ma dopo qualche attimo; gli assaggiatori hanno descritto che si manifesta come un fuoco che si accende e che scalda il corpo fino a provare quasi un dolore. Questa particolare specie nasce nell'Isola di Trinidad ed è grande quanto una palla da golf.
Trinidad Moruga Scorpion: ecco il peperoncino più piccante del mondo
Il Trinidad Moruga Scorpion è stato decretato come il peperoncino più piccante al mondo, secondo gli esperti del New Mexico State University's Chile Pepper Institute.
Secondo gli esperti, questo peperoncino è in grado di raggiungere quota 1,2 milioni nella scala di Scoville . Pensate che quello normale da cucina tocca appena il livello 5.000.
Il sapore piccante sembra inoltre essere a scoppio ritardato: non si sente appena mangiato ma dopo qualche attimo; gli assaggiatori hanno descritto che si manifesta come un fuoco che si accende e che scalda il corpo fino a provare quasi un dolore.
Questa particolare specie nasce nell'Isola di Trinidad ed è grande quanto una palla da golf.
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